CERTIFICAZIONE ISO-BRC-IFS
CERTIFICAZIONE ISO-BRC-IFS
Ristrutturazione aziendale per le certificazioni di prodotto e di processo in relazione alla sicurezza e alla qualità degli alimenti.
La certificazione ISO 22000- FSSC 22000 –BRC –IFS specifica i requisiti per un sistema di gestione per la sicurezza alimentare (SGSA) per consentire a un’organizzazione direttamente o indirettamente coinvolta nella filiera alimentare di:
- pianificare, attuare, rendere operativo, mantenere e aggiornare un SGSA per fornire prodotti e servizi sicuri, in conformità al loro utilizzo previsto;
- dimostrare la conformità ai requisiti legislativi e regolamentari applicabili per la sicurezza alimentare;
- esaminare e valutare i requisiti per la sicurezza alimentare reciprocamente concordati con il cliente e dimostrare la conformità ad essi;
- comunicare efficacemente le questioni di sicurezza alimentare alle parti interessate all’interno della filiera alimentare;
- assicurare che l’organizzazione sia conforme alla propria politica per la sicurezza alimentare dichiarata;
- dimostrare tale conformità alle parti interessate;
- perseguire la certificazione del proprio SGSA tramite un’organizzazione esterna.
La consulenza è fornita da persona qualificato con esami sostenuti presso l’ente CSQA di Thiene (VI).