CAMPIONAMENTI PER ANALISI DI LABORATORIO
CAMPIONAMENTI PER ANALISI DI LABORATORIO
Campionamenti durante gli audit e valutazione esito analisi di laboratorio.
Analisi eseguite presso laboratori accreditati ACCREDIA.
Il campionamento è svolto nell’ambito delle attività di audit. Le analisi vengono eseguite presso laboratori accreditati ACCREDIA. I risultati delle analisi sono valutati perché l’impresa alimentare possa dimostrare che i prodotti interessati sono conformi ai livelli accettabili identificati per il pericolo per la sicurezza alimentare in questione.
Il campionamento è svolto da persona esperta che ha maturato esperienza in campo presso altre strutture in affiancamento con i tecnici dei laboratori di analisi accreditati ACCREDIA.